‘Caribe’

Trinidad, l’une des plus belles cités coloniales de Cuba

CAR_Trinidad ciudad colonial

Trinidad n’est pas seulement l’une des plus belles cités coloniales de Cuba, c’est aussi l’une des plus belles d’Amérique. Elle se trouve sur la côte caribéenne, dans la région de Sancti Spíritus, entre les superbes plages vierges d’Ancón et les montagnes majestueuses de la Sierra de l’Escambray. Fondée au début du XVIe siècle, en l’honneur de la Sainte Trinité, la cité fut une tête de pont pour la conquête du continent américain. Mais son existence et sa raison d’être, historiquement parlant, sont dues à l’industrie sucrière qui prospéra dans la ville et la Valle de los Ingenios (Vallée des Sucreries)…

Un musée de voitures des années 50

CAR_Los Coches de Cuba

  Cuba est, littéralement, un musée de voitures des années 50. Avec près de 80 000 voitures anciennes, tu pourras facilement voir, où que tu ailles, des modèles classiques de différentes marques américaines : Oldsmobile de Chevrolet, Buick, Ford, Studebakers et de beaux exemplaires de l’ancienne marque de Chrysler, Plymouth. Fidel Castro  a interdit l’importation de véhicules étrangers, raison pour laquelle, jusqu’à présent, il a été presque impossible de se procurer un véhicule fabriqué hors du pays. Les seules voitures américaines qui pouvaient être acquises à des fins privées à sont celles qui ont été enregistrées et achetées avant la révolution. Et comme…

Les Cayos de Cuba

  La découverte de quelques-uns des cayos de Cuba est l’une des bonnes raisons pour visiter ce pays si riche. Si tu veux oublier le monde extérieur pendant quelques temps et te détendre au paradis, Cayo Guillermo et Cayo Ensenachos sont faits pour toi. Ces deux joyaux des Caraïbes appartiennent à la baie de Buena Vista, déclarée Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. Situés au milieu d’eaux turquoise, ces deux cayos concentrent quelques-unes des plus belles plages du pays. Des plages paradisiaques de sable blanc, vastes et peu fréquentées, sur lesquelles tu pourras te détendre en sirotant un mojito bien…

Les secrets de la plongée durable

Nombreux sont ceux qui s’adonnent à ce merveilleux sport qu’est la plongée sous-marine. Mais il est important de souligner que les animaux et les plantes peuplant les mers et océans sont des êtres extrêmement fragiles qu’il faut soigner et préserver. Profiter des profondeurs marines et n’y laisser aucune trace sont deux éléments parfaitement compatibles et la FAADA (Fondation pour l’adoption, le parrainage et la défense des animaux) nous donne quelques recommandations afin de profiter sans endommager. · Il est conseillé de réaliser les premières immersions de prise de contact dans des piscines ou fonds sablonneux de faible profondeur. En effet,…

Tu ne sais pas ce qu’est une michelada bien fraîche ?

CAR_Las cataratas más famosas de Jamaica

La michelada est devenue populaire au Mexique pendant les années 40, lorsque les gens ont commencé à mélanger de la bière à des sauces piquantes. Il existe deux versions sur son origine : la première correspond à Michel Ésper qui, dit-on, a inventé la boisson dans le bar d’un club sportif de San Luis Potosí ; avec le temps, la préparation a pris le nom de « michelada » en l’honneur de son créateur. Une autre version, plus simple, raconte que le nom n’est autre que la contraction de la phrase espagnole « Mi cerveza helada » (« Ma bière glacée »). Quelle que soit l’origine…

Nager avec des tortues à Akumal

CAR_Nadando con tortugas en Akumal

Akumal se trouve à 120 km de Cancun et possède des plages vierges aux eaux cristallines, des espaces naturels et des centaines de tortues qui restent dans ce secteur car elles sont protégées par les autorités mexicaines. Akumal est l’un des sites les plus tranquilles de la Riviera Maya, à 37 kilomètres de Playa del Carmen et ce n’est pas par hasard si c’est le lieu favori des amateurs de calme, de plongée et de nature. Il est aussi facile de voir des tortues marines à Akumal qu’il l’est pour les tortues de voir des humains nageant autour d’elles. On…

Des informations que tu ne savais (probablement) pas sur la Jamaïque

· La Jamaïque est la troisième île, de par sa taille, des Caraïbes. · La Jamaïque est le premier pays des Caraïbes à avoir obtenu son indépendance. · Outre les États-Unis, la Jamaïque a remporté un grand nombre de médailles olympiques. · La Jamaïque est le premier pays d’Amérique à avoir construit un chemin de fer, avant même les États-Unis. · La Jamaïque possède le plus ancien club de golf du Nouveau Monde : le Golf Club de Manchester, qui a été fondé en 1868. · L’iguane de Jamaïque est l’animal terrestre le plus grand de l’île. · La Jamaïque…

Le spectaculaire cénote Dos Ojos

À ce stade, la plupart d’entre vous savent certainement ce qu’est un cénote, mais  pour ceux qui l’auraient oublié, nous vous rappelons qu’un cénote (du maya dzonoot : « trou avec de l’eau ») est une doline inondée d’origine karstique. Il existe différents types de cénotes : à ciel ouvert, semi-ouverts et souterrains ou dans des grottes. Ce classement est directement lié à l’âge du cénote, les cénotes anciens étant complètement ouverts, tandis que les plus jeunes sont ceux dont la voûte est encore intacte. Les cénotes se sont formés aux époques où le niveau de la mer est descendu, lors des épisodes…

Tu connais la cascade spectaculaire de Salto del Limón ?

Où que vous soyez en vacances à la République Dominicaine, il y a une excursion à ne manquer sous aucun prétexte : l’incroyable cascade de Salto del Limón. La cascade d’El Limón est visitée par des milliers de voyageurs du monde entier, non seulement pour l’incroyable beauté de la chute d’eau en elle-même mais aussi pour l’agréable paysage dont on jouit pour la rejoindre. Le cadre autour d’El Limón est de toute beauté, avec des maisonnettes aux couleurs vives généralement construites en bois, qui s’accordent aux rues et au paysage. En chemin, vous verrez de petits lopins de terre cultivés entourés…

Les rafraîchissantes chutes de la rivière Dunn à la Jamaïque

Les chutes de la rivière Dunn sont un trésor des Caraïbes. Situées près d’Ocho Rios, c’est l’une des principales destinations touristiques de Jamaïque.  Les chutes se jettent dans la Mer des Caraïbes et, de fait, elles font parties des rares chutes d’eau au monde à dévaler directement dans l’océan. Des milliers de touristes s’y rendent chaque année, mais cela ne doit pas vous empêcher de les visiter, car ce serait un péché d’aller en Jamaïque et de ne pas visiter ce trésor naturel. Si vous voulez éviter la foule, nous vous recommandons d’y aller de bonne heure ou en fin…