‘Budapest’

Se restaurer dans une boucherie de Budapest

On aime tous découvrir des lieux uniques quand on voyage. On est généralement attirés par les endroits où se rend la population locale, à l’écart des endroits les plus touristiques et sans visiteurs dans les parages. À Budapest, si vous voulez un repas rapide, mais délicieux, savoureux et authentiquement hongrois, oubliez les fast-foods et partez à la recherche d’une boucherie. Oui, vous avez bien lu : une boucherie. C’est la dernière mode ! Oubliez tous vos préjugés ! Dans une boucherie vous pouvez commander des saucisses locales (kolbász) avec de la moutarde (elles ont un goût qui se rapproche du chorizo),…

Budapest. L’essentiel.

MED_Qué hacíamos – o no – en nuestros viajes cuando no existía internet

Te voilà dans une magnifique capitale européenne, Budapest, où chaque recoin vaut bien un arrêt. Tu as peu de temps et il te faut aller à l’essentiel. Sans futilités. Sans perdre de temps. Voici les incontournables. Tu ne seras pas déçu ! · Château de Buda : ne pas le visiter reviendrait à aller à Paris pour la première fois et ne pas voir la Tour Eiffel. · Bastion des Pêcheurs : c’est de là que tu prendras les meilleures photos de ton voyage. Ton Instagram va chauffer ! · Ponts : tous valent la peine. Ils sont tous superbes, et encore…

Où manger à Budapest

Aujourd’hui, on va te dévoiler quels sont les meilleurs restaurants de la ville de Budapest. La nourriture s’y caractérise par ses saveurs et ses arômes et elle se distingue par l’utilisation généreuse des épices et par des rations copieuses. Les prix y sont plutôt meilleur marché que ceux d’autres capitales européennes. Menza, (Liszt Ferenc tér 2.) C’est l’un des établissements à la mode de Budapest. Local à la décoration moderne, public jeune, cuisine à la fois classique et inventive et prix économiques. Cyrano, (Kristof, 7) Il s’agit de l’un des restaurants de Budapest recommandés par le guide Michelin. C’est l’un…

Quelques conseils pour se rendre à Budapest

Lorsque l’on prépare un voyage dans une ville, Budapest en l’occurrence, certains conseils peuvent s’avérer utiles. Et savoir certains trucs peut aider à se sentir plus à l’aise pendant le séjour. Voici donc quelques recommandations et astuces pour te rendre la vie plus facile à Budapest. · À l’arrivée à l’aéroport de Budapest, change le moins possible d’argent. Le taux de change y est généralement moins avantageux que dans n’importe quel bureau de change du centre-ville. Mais l’idéal serait de venir en ayant déjà changé des devises dans ton pays d’origine. Il s’agit probablement de l’un des conseils les plus…

Budapest en 5 minutes

Nous avons adoré ce « time-lapse » de la ville de Budapest réalisé par NN Photography. 5 minutes d’images qui nous montrent cette superbe ville de l’aube jusqu’à tard dans la nuit.  Vous pourrez ainsi apprécier Budapest dans toute sa splendeur et sous les meilleurs angles. Quand vous aurez vu ce time-lapse, vous aurez sûrement envie de sauter dans le premier avion pour Budapest, pas vrai ?   https://www.youtube.com/watch?v=5ynGpsRtNHw   « IBEROSTAR Hotels & Resorts dispose d’un hôtel à Budapest : l’IBEROSTAR Grand Hotel Budapest, de 5 étoiles. Il se situe dans un quartier privilégié, à proximité de bâtiments importants, d’ambassades et de…

Budapest en un week-end

Les week-ends sont idéals pour s’échapper de la routine quotidienne et découvrir une capitale européenne avec les cinq sens. Mais, pour ce faire, dans la plupart des cas et pour ne pas passer à côté de l’essentiel, le voyage doit être bien programmé. Budapest est l’une des villes les plus séduisantes pour une visite de deux jours. La facilité d’utilisation de ses transports publics et un bon programme de visites permettent de profiter d’une ville proposant de nombreux attraits en seulement deux jours. Voici une proposition d’itinéraire. Le premier jour, le vendredi, après l’arrivée à l’hôtel, le mieux est de…

L’animation des terrasses estivales à Budapest

Lorsque le beau temps commence à pointer son nez, la ville de Budapest se transforme. Les premiers rayons chauds du soleil poussent les habitants de la capitale magyare dans les rues, aux terrasses qui ouvrent leurs espaces et  transforment le regard sur la ville. Ces terrasses, appelées kerts, ne sont pas simplement des tables dans une rue, ce sont de véritables oasis en plein centre-ville. La plupart d’entre elles ouvrent généralement autour du mois d’avril et ferment habituellement à la mi ou la fin septembre. Dans la plupart des cas, ce sont les espaces utilisés pendant l’été d’établissements qui ouvrent…

Un délicieux goulasch au Marché central de Budapest

MED_Un delicioso goulash en el Mercado Central de Budapest

Bâti à la fin du XIXe siècle, le Marché central de Budapest est le plus grand de la capitale hongroise. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le bâtiment a été lourdement endommagé à tel point qu’il était complètement en ruine. Les travaux de restauration ont duré 3 ans et c’est désormais l’un des bâtiments les plus emblématiques de Budapest. Le Marché central de Budapest est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de shopping visitant la ville de Budapest. Mais, que peut-on trouver dans ce marché ? Le premier étage est consacré à tous les produits liés à la cuisine, tels que…

Les recoins alternatifs de Budapest

La version qui apparaît dans les guides touristiques des villes n’est pas toujours celle que vivent ses habitants au quotidien. Le voyageur qui cherche à découvrir une destination telle qu’elle est, à s’y intégrer sans être un simple spectateur, se retrouve souvent confronté à des endroits adaptés et prévus pour décorer les albums photos des touristes. Mais, dans toutes les villes, il existe des recoins qui font d’elles ce qu’elles sont. Et ceux-ci ne sont pas forcément les sites les plus touristiques. Budapest en est pleine. Le marché central est l’un de ces recoins. Un lieu incontournable pour l’achat de…

Budapest, la ville des grottes

Budapest a toujours été réputée pour ses nombreux bains thermaux. Dans ses rues se succèdent plus d’une centaine de bassins à différentes températures servant aux habitants non seulement à se réchauffer lorsque la ville est couverte d’un manteau blanc, mais aussi de lieu de rendez-vous où boire un verre, jouer aux échecs, discuter ou faire des rencontres. Mais ces bassins ont également une face cachée. L’érosion des eaux thermales a converti le sous-sol de la ville et ses environs en un véritable labyrinthe de plus de 200 grottes, dont la plus célèbre est Pálvölgyi. La grotte de Pálvölgyi a été découverte…