Ingrédients

 

- 1 petite boîte d’œufs de cabillaud pressés (200 g)

- de la mie de pain

- 1 trait d’huile

- 1/2 oignon haché

- 2 gousses d’ail

- persil

- sel

 

Préparation

 

Hydrater la mie de pain dans de l’eau ou du lait, l’égoutter avec les

mains et la mettre dans le mixer avec le reste

des ingrédients. Mixer, puis saler. Servir froid, accompagné

de pain pita.